一片叶子一颗豆 让世界聚焦普洱
2024-11-23云南民族旅游网
【市长推介】
1月18日上午,被称为“中国咖啡之都”的云南省普洱市在思茅召开首届普洱(国际)精品咖啡博览会新闻发布会。主办方宣布:本月29日到31日,首届普洱(国际)精品咖啡博览会将在普洱举行。届时,来自中国、越南、菲律宾、泰国、老挝、马来西亚等东南亚国家的参展商将齐聚普洱,充分展示各国的咖啡产业发展成果。
普洱市副市长李鸿对普洱咖啡积极做了推介:“通过博览会,普洱咖啡产业将立足云南,面向中国、进一步覆盖东南亚和南亚产区,成为亚洲咖啡的核心。”
一叶一豆受青睐
普洱是世界茶源、普洱茶的故乡、茶马古道的源头,素有“天赐普洱•世界茶源”之称,普洱茶风靡世界。
普洱茶,一片小小的叶子,让世界的目光多次聚焦普洱,多次青睐祖国西南边陲这片神奇的土地。
除了一片小小的叶子,普洱还有一颗小小的豆,将在月底再次吸引世界的目光。
除普洱茶外,普洱也是闻名世界的“中国咖啡之都”。早在2012年,中国果品流通协会就命名普洱为“中国咖啡之都”。
2013年,“普洱咖啡”、“思茅咖啡”先后获得国家工商总局农产品地理标志证明商标和国家农业部农产品地理标志登记证书;2014年,国家质监总局批准普洱创建“全国咖啡产业知名品牌示范区”;2015年,普洱咖啡荣获“最受消费者喜爱和最具投资价值的中国农产品区域公用品牌”。
2016年,云南思茅北归咖啡有限公司获得国际公平贸易组织颁发的公平贸易证书。这是中国第一家咖啡企业通过公平贸易认证,并代表着已通过认证的中国咖啡进入世界公平贸易咖啡市场。
2016年5月,云南咖啡交易中心远程在线交易系统正式上线,为建设云南国际咖啡交易中心奠定了坚实基础;2016年12月29日,云南国际咖啡交易中心正式挂牌成立,标志着云南咖啡产业的新一轮优化重组已经开启,进一步提升了云南咖啡的国际市场话语权和竞争力。
2017年3月,普洱咖啡以111.36亿元的品牌价值,成为中国农业区域品牌价值10强;2017年5月,普洱咖啡被国家农业部选定为中欧农产品地理标志产品。
近年来,普洱咖啡因其“浓而不苦,香而不烈,油脂丰厚,略带果酸味”的独特风味,受到了越来越多的国内外消费者的喜爱。
“为了进一步提升普洱咖啡在国内外的知名度、美誉度和影响力,建设‘中国咖啡之都’,建成世界优质咖啡豆原料出口基地及全国最大的咖啡种植、加工、生产基地和贸易中心,我们将于2018年1月29日至1月31日,在云南省普洱市举办以‘普洱咖啡•全球共享’为主题的‘首届普洱(国际)精品咖啡博览会’。”
李鸿介绍,本届咖啡博览会由中华人民共和国商务部流通产业促进中心主办,云南国际咖啡交易中心承办。博览会还得到了云南省农业厅、云南省商务厅、云南国际博览事务局、中国贸易促进会云南分会、中共普洱市委和普洱市人民政府、中国咖啡产业联盟(CCIA)、美国咖啡品质学会(CQI)等单位的大力支持。
普洱咖啡初长成
“这次博览会的活动内容主要有三项:咖啡博览交易会、国际精品咖啡专业论坛和普洱咖啡文化活动。”
李鸿介绍,咖啡博览交易会将于2018年1月29日至1月31日,在云南省普洱市北部区普洱中心举行。博览会展览面积10000平方米,展位500个,有来自全球咖啡产业优质企业200余家参展,预计20000人次到会采购交流。
在国际精品咖啡专业论坛环节,专业论坛与交易会同期在普洱市北部区普洱大剧院举行。论坛的主题围绕“探索、体验、共享”展开,国内外300多名咖啡专业人士将出席为期三天的论坛。论坛将从多方面带给大家最新的咖啡理念,共同分享咖啡生产、质量、可持续发展、定价、营销、烘焙、零售等经验,是一次全球化咖啡产业优质资源的融合,是一个国际化经贸合作洽谈的绝佳之机。
“这个具有里程碑意义的专业论坛,必将成为咖啡业界万众瞩目的焦点。”
李鸿介绍,另外的普洱咖啡文化活动包括:百城千馆万人共品普洱咖啡暨第六届中国普洱杯世界虹吸壶大赛中国区决赛、SCI(可持续咖啡协会)普洱咖啡全能团体赛、WBC世界咖啡师大赛中国区选拔赛云南分赛、WBRC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛云南分赛。
普洱作为亚洲咖啡新兴产区的后起之秀,举办首届普洱(国际)精品咖啡博览会,将为普洱咖啡在今后国际化发展的道路上奠定基石。
通过博览会,普洱咖啡产业将立足云南、面向全国、辐射全球,进一步覆盖东南亚、南亚产区,成为亚洲咖啡的核心。提升云南乃至亚洲咖啡产区的品质和价值,助推云南高原特色农业快速发展,做实做强“中国咖啡之都”。
“欢迎四海宾朋前来普洱休闲养生、交流合作、投资兴业,一起共享天赐普洱演绎的天地人和,一起见证世界咖啡历史孕育的文化奇迹,一起体验咖啡之都洋溢的诗情浪漫。”对此次首届普洱(国际)精品咖啡博览会,李鸿充满了希望。记者 张 密 杨晓媛 (文章来源环球游报)
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