施甸勐波罗河畔芒果飘香
2024-11-27云南民族旅游网
云南民族旅游网讯(通讯员颜正湘)在距施甸县城南部60公里的勐波罗河谷,海拔低,气候炎热,阳光充足,土质肥沃,非常适宜芒果的生长。芒果,当地俗称麻勐,是一种广泛食用的热带水果,六、七月份正是芒果大量上市的季节。
这个季节行走在勐波罗河谷,到处弥漫着淡淡的芒果清香。道路边、小溪旁、山腰间、村前寨尾、房前屋后,映入眼帘的都是果实累累。
这里的芒果是老品种,个大、皮薄、肉厚、核小、味甘甜清香,历来就是人们喜欢的乡土果品。它营养丰富,富含果糖、蛋白质及微量元素硒、钙、钾、磷等,尤其值得一提的是它含有高达3.8%的维生素A。
摘一个黄色成熟的芒果放在手中,不一会儿,从果蒂处流出清淡油脂,粘粘的,散发出清香点的味道。这香味勾起舌尖上的味蕾,用小刀削去皮,金黄金黄的果肉就展现在眼前,叫人垂涎欲滴、急不可待,当你把甘甜又清香软糯的果肉送进嘴里,犒劳一下肠胃,奖赏一下自己时,一种不可言喻的美好享受立刻弥漫开来。
勐波罗河历经千山万水,在下游旧城一带变得悠闲缓慢,从上游带来的大量有机质泥沙在此沉淀。芒果最喜爱的腐殖质泥沙土,加上大河蒸发到上空的丰富水汽的滋润,造就了旧城芒果品质优良、口感俱佳。
特别是一个名叫李来坝的地方,因为盛产优质老品种芒果,名声在外,芒果足不出户就被熟人、商贩订购一空,送往施甸、保山、大理、昆明等地。外运的芒果,果农一般采摘成熟度70%左右的芒果,剩下约30%没有完全成熟的部分,根据路途的远近,依靠时间和空间温度慢慢变熟,相同的品质,相同的口感,把勐波罗河赐予当地的甜蜜和芬芳分享到远方!
为什么李来坝的芒果能有这么好的名声与魅力?除了大自然赋予的适宜的环境条件外,还得益于果农的精心管护。冬季,果农都要把芒果树下的杂草清除烧毁当作肥料捂在根旁,在根部四周疏松土壤追加猪粪、牛粪等农家肥。春季花开盛期时,用生石灰水浸泡烟叶制成生物农药,喷洒在花、叶上,杀虫、杀卵、杀毒,生物农药无毒、无害、无残留。
有了这样的天然环境,加上农民的细心照管,芒果成熟了,品质优良,价格也不赖,吸引着县内外的人们慕名而来。
走,到勐波罗河边吃芒果吧!(施甸县委组织部供稿)
来源 保山市委宣传部
责任编辑 尹绍平 吴敏昆
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