4月8日上午，澜沧拉祜族自治县葫芦节开幕，现场组织8个世居民族8个队16个小组48人着本民族服装，在统一的时间内展示舂糯米粑粑的整个过程，要求每队1男2女、工具1套(包括碓窝、棒头和簸箕)。同时观众和游客与表演群众互动，现场教学过程中体验舂粑粑的乐趣和感受。比赛结束后，糯米粑粑都分给了现场观众品尝。

糯米粑粑，在澜沧县拉祜人家是接待宾客必不可少的美食。一般选用上好的糯米，煮熟放入器皿再进行手舂，之后加入芝麻揉制成粑粑。舂粑粑舂下去的时候力道要打，提起来的速度要快，不然糯米会粘住器皿拔不起来；此外，翻与舂配合不好的话，有可能伤到翻糯米饭的人。

来自新平水塘镇旧哈村的拉祜族李润珍和王保凤告诉记者，他们第一次参加葫芦节。因为祖先在这里，她们到了澜沧就像回娘家了。 

在现场，一位来自辽宁的游客正卖力的体验舂粑粑，他说，第一次到澜沧来，这里山美水美特别是少数民族很淳朴。以后还会经常过来，因为太喜欢这儿了。

据了解，阿朋阿龙尼（葫芦节）是拉祜族民间的传统节日。拉祜族把葫芦看成是祖先的化身和全民族的吉祥物并把葫芦作为图腾，象征拉祜族从葫芦中走出，向太阳奔去的精神追求和吉祥幸福的美好心愿......（张密 王帮旭）

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