这些小巷里藏着许多经过时间考验的美味

它们没有豪华的门面

靠的是口口相传

沉淀下来的大批忠实粉丝

排队是难免的

有时还要讲究缘分

想吃还不一定能吃到哦！

1、玉溪洪记凉米线

这个算的上玉溪最出名的凉米线吧，看看这人多的难受啊，吃个凉米线排队20分钟以上，还得抢座位，为了这次排队直接凉面、凉米线、凉卷粉、冰稀饭、木瓜水一样来了一份，口味的确很不错，怪不得如此多人排队。

玉溪的老店“洪记”，以凉米线驰名：先在一团米线上码韭菜，再盖一大片厚豌豆凉粉，依次放入甜子（自制酸醋）、甜酱油、芝麻酱、盐水，最后淋一勺带油渣的油辣子。

酸辣甜味的，标准的玉溪味道。

破旧但干净的木房子里挤满各种吃货，上班族小文青穿皮草的贵妇回乡的故人，只为一碗洪记凉品，旁边阿姨嚷着要再吃一碗凉米线，阿姨老公说太凉了不要多吃。

好奇洪记为什么那么出名神奇的我，觉得最惊艳的是上面那醇香浓厚的豌豆粉和甜酸的佐料汁儿。

初尝冰稀饭：软黏像粥似的糯米团淋红糖稀、扣冰团，撒炒芝麻和红绿丝，冰爽。

地址：玉溪新兴路167号。

2、弥勒-老弥勒小吃店、张老二羊肉

外地朋友来弥勒游玩，一定要去尝尝，在这里你能吃到最地道的弥勒口味，各种老弥勒式的可口小吃，绝对是本土味道的精华和代表！

1、可邑店地址：弥勒市可邑旅游小镇中心地带（阿细跳月广场旁）

2、金辰店地址：弥勒市金辰时代广场横店影城二楼入口旁第二家

3、丽景店地址：弥勒市温泉路丽景商城01幢05号，call：087361878894

张老二羊肉

这里的羊肉是选用一个超大的锅熬制，在中途不加水，保证了汤的原汁原味性，无论你几点去吃都可以吃到第一锅汤。

弥勒最好吃的羊肉火锅之一，位于弥勒电信大楼后面。找不到可以在百度地图中搜索：弥勒张老二羊肉，就可以前往。

3、曲靖-北颖园蒸饵丝、沾益龚氏辣子鸡

本地的老字号中，始于1985年的北颖源是公认的发源店，也可以说得上是曲靖名品牌

北颖源的蒸饵丝，店面干净卫生，服务周到热情，饵丝酱料给的很足，酱香浓郁，丝丝滑糯。

调料中最关键的两味要数甜酱油和肉酱，撒上腌制的酸菜，再放入焯熟的韭菜、绿豆芽等佐料，最后再浇上一点油辣椒，拌匀后即食。这家老字号的肉酱中融入了花生和花椒油的味道，品味时自是香气四溢。品罢之时，再轻饮一碗撒了葱花的筒子骨汤，可谓别有一番风味～

北颖园文化路店地址：文化路与寥廓南路交叉口西侧

call：15974642777

沾益龚氏辣子鸡

产于曲靖市沾益县西平镇，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海，较具代表性的就是这龚氏辣子鸡。

越吃越辣，越辣越想吃，怕辣的话，可以选择吃黄焖鸡。

4、晋宁-猫林卤鸭

在昆明，提起鸭子，宜良的烤鸭和晋宁的。晋宁的卤鸭以“味道香醇、肥而不腻”而远近闻名。

这是一家老店，生意特别好，有很多人都在这里买，去晚了都买不到了！

东西味道还可以，比较耐嚼，越吃越香，当作零食吃挺好的。记得要一包卤水，蘸着吃就好多啦。

他家的鸭脚比较好吃，可能是食材比较新鲜的原因，口感比一般的店里要好。

地址： 昆阳大街550号

5、嵩明-闻老三酸菜鱼

嵩明杨林最出名的莫过于闻老三酸菜鱼，鱼肉鲜嫩可口，人气很旺，每个时间段几乎都人来人往。

好多不爱吃鱼的朋友都喜欢上了他家的鱼味，这味道真是不得了

甜食爱好者，拔丝红薯

地址：嵩明县杨林职教园区（军马场收费站4公里处）

找不到可以用百度地图，搜索：杨林闻老三酸菜鱼(总店)，注意看清楚地址是在职教园区！！！！

call：13529431703、13529428425

家的洋芋焖饭也很不错，是生的米饭现做的，所以要等好长时间啊，但是确实不错

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