法国与咖啡
发表于：2018-06-11 21:24:03|来源：环球游报
根据云南省人民政府与香港新华集团签署的战略合作协议，在新华集团的大力支持下，法国国家造型艺术中心、巴黎国立高等美术学院珍藏展，将于2018年6月9日至9月9日在我省举办。旨在通过此次活动，为云南人民创造一个近距离接触、了解与欣赏法兰西独特文化魅力的机会，并以此为契机，在滇法两地人民间架构起一座友谊的桥梁，实现两地文化的交流互鉴，为滇法拓展其他领域的交流合作奠定坚实的民意基础。
云南作为南亚、东南亚的辐射中心，是印度洋连接中国的陆上通道。独特的区位优势，谱写了云南与法国交织的历史与交融的文化，使云南成为了中国诸省市中、与法国开展合作最早的省份之一。百年滇越铁路、星星落落的法式建筑，都是双方交往历史的见证。法兰西文化已随着咖啡、红酒、影视等软载体走进云南人民的日常生活，被民众广为熟悉。这种较为深厚的经济文化交往历史，为双方开展合作奠定了基础，也为云南与法国开展进一步合作开拓了广阔前景。法国是中国咖啡的源头。自从1892年法国传教士在中国云南撒下第一粒咖啡种子起，咖啡就与云南结下不解之缘。由此，咖啡作物第一次进入了云南僻远之地。而这颗种子的祖先，是1714年阿姆斯特丹市长访问法国时亲手赠与法国路易十四的。所以，云南第一株咖啡树种，从根源中已经带着与生俱来的贵族血统。云南南部地处北纬15°至北回归线之间，恰好位于世界咖啡黄金种植带上，地形以山地、坡地为主，海拔在1000－2000米，土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，成为全球优质咖啡最适宜种植区域之一。1910年，滇越铁路正式通车，云南被迫成为开放的窗口。独具法式风情的各种舶来品，随着一列列钢铁巨龙翻山越岭而来，咖啡由此逐渐风靡；并伴随着滇越铁路不断延伸，走向全省全国。
新华农垦咖啡所有系列产品，均采用云南小粒咖啡；具备“浓而不苦，香而不烈，略带果酸”的独特风味。新华农垦与云南主要优质咖啡种植基地建立了长期战略合作关系，精选每一颗咖啡豆，秉承工匠精神，用心做百年品牌。
云南新华农垦咖啡有限责任公司由香港新华集团和云南农垦集团合资组建。公司既具备国企雄厚背景，又拥有国际化广阔平台，围绕咖啡豆贸易、咖啡产品研发、销售渠道开拓、咖啡品牌运营等方面进行规范化管理运作，为滇港合作谱新篇，为云品出滇搭建金桥，力求打造中国一流咖啡企业，树立中国一流咖啡品牌。
云啡
“云啡”是新华农垦咖啡自有品牌。中国咖啡源自云南，云南咖啡是阿拉比卡种，面积、产量占中国咖啡99%以上，品质具备“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味，被评为世界一流咖啡。新华农垦旨为您奉上便捷、时尚、精品的国粹“云啡” 产品。
国粹速溶咖啡
有原味、特浓、摩卡、拿铁，“国粹”系列咖啡，取咖啡精粹与京剧国粹之“粹”，来自最能代表中国的“云啡” 咖啡豆，将每一袋咖啡用“最中国”的方式传递到您面前。包装主体采用京剧脸谱元素，配合独立的人物性格特征，具有良好的认知和识别度，同时也方便消费者根据自身喜好选择。
挂耳咖啡礼包
有经典原味、意式特浓，特别的冲泡方法，撕开滤袋，将左右挂耳拉开挂在杯子边缘，注入85°C开水冲泡，即冲即享型现磨咖啡，风靡时下的咖啡新品。通过专业技术将新鲜研磨的咖啡粉密封包装，通过滴滤方式完成冲泡， 最大限度保留咖啡独特风味和口感。
云啡焙炒咖啡豆
采用一级优质咖啡豆为原料，中深度烘焙，将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇味道完美融合，带有层次丰富的坚果香气和清新花果香，是咖啡机的绝佳使用伴侣。入口回转，激荡舌尖，如绢丝滑，回味甘甜，是制作各类咖啡饮品的上佳之选。
云啡焙炒咖啡粉
“云啡”的每一粒咖啡豆，从种植到出品都经历了百道程序，千位匠人的精心制作，保留咖啡最原始迷人的芳香气质和纯粹口感，苦涩中衡，酸味柔顺，回甘持久，风味一流。专业的烘焙和加工技术，让您无需研磨即可享受冲泡乐趣。
精品咖啡礼盒
采用一级优质咖啡豆为原料，中深度烘焙，将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美融合，带有层次丰富的坚果香气和清新花果香，是咖啡机的绝佳使用伴侣。入口回转，激荡舌尖，如绢丝滑，回味甘甜，是制作各类咖啡饮品的上佳之选。产品品质卓越，造型优雅时尚，满足专业咖啡爱好者的需求，亦可成为高档赠礼佳品。除咖啡豆以外，还有进口高档磨豆器和不锈钢滤网。
新华茶咖礼盒
新华茶咖首次尝试普洱茶和咖啡的绝妙组合，满足多重饮用需求。礼盒中有云啡速溶咖啡、云啡挂耳咖啡、茶马神韵普洱熟茶和紫为上普洱生茶，可用作客户买赠礼品。
咖啡饮料
采用云啡精品咖啡豆，精心调配的蓝山风味咖啡饮料，口感馥郁细腻，气味香浓，质感顺滑，层次尤为丰富。（董成丽）
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