本报讯（通讯员 一涛）日前，由四川省天渠盐化有限公司生产的天渠牌加碘食用盐正式登陆云南市场，给云南消费者带来了实惠和更多的食用盐选择。

据悉，盐改后，允许食用盐定点生产企业跨区域自主经营。于是，外地食用盐纷纷进入云南市场，给传统的本地盐企带来了冲击。

业内人士认为：“‘天渠盐’在云南市场具有一定优势：首先，质量过硬。它采掘自大巴山区地下深度超2800米的地下深井，经六效真空，精制而成；另外，除了通过自然沉淀以外，还有着悠久的历史文化，既保留了产品原生态的特点，颗粒均匀，口味纯正，又有现代化科学技术做支撑，不但能满足现代人对美味和健康的双重膳食需要外；再是，盐分更重，品质也有保障：其纯度高达99.5%以上。”

云南餐饮界专家表示，相比较而言，天渠牌加碘食用盐比较适合（单位、学校、幼儿园、施工队）食堂、餐企、烤制品、腌制品等终端客户使用。一位在昆明罗丈村经营临沧早点的餐企老板阮先生说：“之前我的餐馆每月的用盐量是8-10件，自从改用四川天渠盐后，每月的用盐量少了，已经控制在6件左右，食客的反映也相当不错。

天渠盐化有限公司云南区域负责人胡建表示，除了此款加碘食用盐外，公司还生产有绿标盐、精纯盐、泡菜盐、未加碘食用盐、益生元系列食用盐等产品，同时还生产孕妇盐、益生元调味盐、洗浴盐等，可以满足不同层次、不同需求的多品种盐食用盐。下一步，他将带领云南团队按照国家盐改政策要求，配合当地盐政，除了做大做强市场营销工作外，而且会进一步严把质量关，保障云南人民的食盐安全。与此同时做好配送服务，让消费者更省心、省时、省力。

目前，云南市场流通的此款加碘食用盐市场批发价75元／件，每件25kg，50袋装，每袋500g；零售价2元／袋。地址：昆明滇池路李长官老村82号（南亚风情第壹城背后）。（文章来源环球游报2019年5月17日第1187期A1版）

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