说起文山，大部分国人自然而然第一想到的就是文山三七。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载：“三七能治一切血症“，《本草纲目拾遗》又称“人参补气第一、三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七为中药之最珍贵者”。三七，茎、叶、花均可入药，是传统名贵中药材，为中国最早的药食同源植物之一。文山州三七人工栽培已有500多年历史，种植面积和产量均居中国之首，三七品质极优，1999年被国家命名为“中国三七之乡”。

干净的血液和富有弹性的血管壁，解决目前中国人最大的三高慢病隐患困扰。现代人经常应酬、烟酒和药物引起的肝损伤需要提前预防和修复。饮食习惯的不规律，肠道健康也是一个非常常见的问题。

三七在预防和治疗三高、心脑血管疾病，清理血液，保护和修复肝脏。调理肠胃，抗氧化，提高身体血氧含量等等诸多方面，对人体起到非常好的作用。现在几乎是家家必备的好东西。

很多不良习惯会让血管受伤，比如烟酒过多、偏食肉类、喜食冰食、喜食不健康食品、口味太咸、不爱喝水、长期久坐、缺乏运动、熬夜、压力大等。

血管的健康和血液在身体里的正常循环，使因为供血不足导致的亚健康状态得以调理和康复；使机体免受心脑血管疾病的困扰；使身体各个器官代谢良好，降低了发生疾病的风险，使未病得到更好的预防。

没有健康的血液，就不会有健康的身体。血液是我们的生命长河，身体里的每一个细胞就像在血液中沐浴一样，汲取营养，带走废物。  

因此，维持血液循环系统于良好的工作状态，是机体得以生存的条件，血液系统的健康对人体整个机体的健康起到了至关重要的作用。

随着大家生活条件的不断提高，人们也越来越注重对自身的调理和保养，而文山三七在中国千百年流传下来各种中医、中药圣典中的调理、保养和治疗都占有极其重要的位置。文山三七作为集治疗、调理和保养于一身的中药尚品，必然受到国人乃至东南亚及世界各地医药人士的推崇。文山三七作为具有中国国家地理标志的产品，目前正受到越来越多的普通群众所关注、喜爱和推崇。

随着三七受到越来越多的大众所接受和喜爱，也开始有部分食用者慢慢发现，服用三七后并没有达到自己想象中的疗效，更有甚者还会出现部分副作用。其实那是由于他们没有对三七的药性和药效以及正确的服用方式、方法进行深入的学习和了解。

随着市场的需求不断扩大，三七的价格也开始水涨船高，为追求更高的价值，文山三七的种植面积也不断的增加，三七种植行业共同的问题主要是轮作障碍，农残及重金属控制等问题。如果对农药、化肥的施用后果理解不一，也会造成三七的良莠不齐。农残超标、重金属严重超标等问题。而采挖后的原料三七，清洗不彻底，甚至有一些裹泥三七、橡皮筋七、臭七、含量不达标的三七等等的三七制品不断充斥市场。加上如果没有规范的打粉工艺，可能会对三七的药用成分造成破坏，还会因为违法加工造成三七粉的微生物超标，违法添加等问题。加上服用者对服用、加工方法的不了解，也就导致了人们对三七疗效产生误解，消费者很难区别选择好的三七。于是有很多消费者因为不会选择而不敢吃三七，非常遗憾的错过了三七带给身体的诸多好处。现代人的生活习惯和三高慢病、心脑血管保护，慢性肝脏疾病、慢性肠胃疾病的困扰。很多人的生活已经不能缺少三七了，特别是已经患有三高、心脑血管、肝脏疾病的人，可以通过长期服用三七粉改善。

很多人认为三七是生病了才吃，这个也是一个极大的误区。三七一定是健康人用于预防三高、心脑血管、肝脏疾病，保持健康人血液干净，血管壁年轻弹性、抗氧化，增加神经细胞活力的圣品。健康人每天服用保健量的三七，可以让身体状态年轻化，预防未来的慢性疾病，还可以保持年轻的身体状态。

三七虽好，但是决定其疗效和安全性的一定是品质。

早在2001年，苗乡三七股份有限公司即投资建设占地500余亩的文山苗乡三七科技示范园，至2019年已投资1.7亿元，预计总投资达4亿元，是苗乡三七的技术研发中心，也是有机三七产业关键技术和问题的研发基地。公司与国内外30余个科研院所开展合作，科研工作人员达300余人，常驻技术人员50余人，申请专利100余项，获得国家、省、州科技进步奖多项，实现了人才流、技术流的汇集。

科技示范园联合专业院校、科研单位等，现建成陈士林院士专家工作站、朱有勇院士工作站、专家基层工作站，共3个国家级三七科研工作站。获得云南省级科技示范园认定。对种植、加工形成持续技术支持和引领。从三七种苗培育、三七品种选育、有机三七种植、三七农残与重金属、三七营养成分特点、三七连作障碍等多方面进行研究。

科技是苗乡持续发展的源泉，公司以绿色科技为产业驱动力，自建产业科技园，开展三七品种选育、连作障碍、农残及重金属控制、田间管理、加工技术、有效成分等研究，与国内外知名科研机构展开深入合作，共促三七产业健康发展。科技赋能产业,共获得与三七相关的专利技术176个。

截至2019年，苗乡三七自建约万亩三七种植连锁农场，种植标准化、规模化业内领先；保障三七田间SOP(标准操作程序)、SMP（标准管理程序）的执行，为客户提供高品质的有机三七产品。解决了种植过程中的农残和重金属残留问题。并与13家科研企业联合制定了有机三七农残和重金属标准，涵盖了206项农残和5项重金属检测。

苗乡“象鹿喜”有机三七粉，从品种选育，有机种植，科技清洗干燥，规范化规模化生产等全部流程的严格把控。

三联标”即文山三七地理标志保护产品专用标志、地理标志证明商标和国家中药材（文山三七）流通追溯体系统一标识（简称“三标”）。

有机三七的种植，一直是一个很难突破的种植技术难题，公司通过三代人近74年的种植经验，加上自2001年以来的科研成果，在99次失败才能换来1次成功的艰难条件下攻克了有机三七的种植难题。

有机三七的种植，从整地到采挖，历经36个严苛的种植环节。选自培育优良品种播种，清泉灌溉，物理除虫，人工除草。以天然青蒿驱蚊驱虫，并腐化为肥料。使用青蒿肥、农家肥和有机肥。

经过专利设备洁净水洗、专利技术无损低温干燥，为高品质三七粉提供了优质原料来源。无损低温干燥技术，也最大化保留了三七皂苷成分的活性。

苗乡“象鹿喜”有机三七粉，采用GMP超洁净车间无菌加工，低温微米级粉碎技术，使三七粉的有效皂苷成分最大保留，皂苷含量高于药典标准。GMP代表了一种规范化的生产工艺。

产品通过206项有机标准检测，无重金属农残超标。连续获得日本JAS有机认证，欧盟EU有机认证，美国NOP有机认证，中国有机产品认证。并通过国际权威质量检测机构SGS检测。

“象鹿喜”有机三七粉，从种植到成品，几百道工序，全程质量可控可追溯，以做好一粒种子，到用户手中一份好产品的要求，致力于推动高品质三七，为人们的健康服务。

  “象鹿喜”有机三七粉， 坚持对产品品质的高要求，做好贴心的顾客服务，把健康传递到每一位顾客手中。唯愿每一位顾客都吉象.富鹿.欢喜！

三七营养成分研究

总皂苷：100多种单体皂苷成分。具有抑制血小板聚集，增加血管壁弹性，增加血流量，降低机体耗氧量，提高机体对缺氧的耐受力，抗血栓和凝血的作用。

氨基酸（三七素）：19种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸。其中的一个氨基酸--三七素，具有止血和增加血小板活性的功能。

三七黄酮：降低血管脆性、改善血管通透性、从而改善血液循环。

三七多糖：单糖（鼠李糖、木糖和葡萄糖）、低聚果糖和多糖。三七多糖具有提高机体免疫力和抗肿瘤的活性功能。

挥发油：有特殊的活性，具有镇静安神的作用。

其它成分：含有甾醇和巨炔醇，20种无机元素，包括铁、铜、锌、硒等人体所需的微量元素。

有机三七作用

补益健体：健康人长期服用象鹿喜有机三七粉，可提前预防免疫力低下引起的疾病，预防血管血液问题引起的三高慢病，预防肝脏疾病，预防慢性肠胃疾病。

提高免疫力：调理改善免疫力低下引起的感冒疾病、皮肤问题、免疫功能问题等多种亚健康状况。增强机体免疫力，促进免疫细胞增长。

抗氧化、延缓衰老：清除人体自由基，修复神经细胞，延缓细胞老化。清理毛细血管垃圾，由内而外改善面部痤疮、皮肤皱纹，淡化色斑、老年斑。

抗疲劳：提高机体耐受力，提高血氧含量，改善供血不足引起的脑疲劳、器官疲劳。双向调节中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆力。

抗肿瘤：抑制肿瘤细胞增值和转移，并对癌细胞生长有抑制作用。促进肿瘤细胞凋亡，诱导肿瘤细胞分化使其逆转，远离肿瘤危险。

保护肝脏：预防及治疗脂肪肝、酒精性肝病、肝纤维化、肝硬化，修复肝脏组织细胞。改善肝脏微循环、减少肝糖原消耗、增强肝细胞内代谢产物。改善肝细胞代谢紊乱及中毒性肝损害。

调理肠胃：改善慢性肠胃炎、长期腹泻、便秘、痔疮。修复肠胃黏膜，治疗胃出血。

镇静安神：改善长期失眠，提高睡眠质量，修复脑神经细胞。改善神经衰弱, 失眠多梦, 食少乏力, 精神不振。

保护血管：降低血液粘稠度，改善血液微循环，清理血液垃圾、疏通血管，增加血管壁弹性。

治疗三高慢病：改善血管壁弹性，双向调节血压、双向调节血糖。心脑血管疾病预防及治疗。

降血脂：降低血液脂肪，降低内脏脂肪，降低皮下脂肪。阻止肠道脂肪的吸收，调整身体新陈代谢。

止血活血：止血不留淤血，活血不伤新血。快速止血，促进伤口愈合。改善气滞血瘀，增强气血运行。活血散瘀，改善乳腺结节、乳腺增生、疼痛，改善子宫肌瘤。

补血和血：对贫血虚弱、产后失血、术后失血人群，起到补血作用。能使血象回升，四肢有力，步履轻健，面色转红。

相关症状用法及用量

三七粉是植物三七的根茎制品，用生长三年以上三七主根打粉入药效果最佳。三七性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。三七具有生打熟补之功效。

三七粉建议坚持常期服用，每日少量多次，使三七粉的作用功效达到最佳。

1、用于预防三高慢病、保护肝脏、调理慢性肠胃炎、补益健体、提高免疫力、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、镇静安神,每次2克，每天1-3次。按个人体质调节用量，正常体质保健量每天2克左右，治疗量每天9克以下。

2、用于心血管保养、器官供血不足，静脉曲张，宜服用三七生粉，每次1-3克，每天1-3次。每天3-9克。气虚血瘀者每天总量不超过9克。

3、用于脂肪肝、肝硬化、肝纤维化等、器官供血不足，静脉曲张，宜服用三七生粉，每次1-3克，每天1-3次。每天3-9克。

4、用于高血压，降血脂，冠心病，脑卒中，高脂血症，糖尿病血管病变，胸痹心痛，胸腹刺痛，中风偏瘫，宜服用三七生粉，每次2克，每天1-3次。每天3-9克。

5、用于止血活血、散瘀止血，消肿定痛，跌扑肿痛，内外出血，外伤出血，软组织挫伤，出血性疾病，宜服用三七生粉每次2克，每天1-3次。每天3-9克。外敷适量。

6、用于气虚体弱，免疫功能低下，抗肿瘤，术后康复，每次2克，每天1-3次。每天3-9克。

7、用于用于咯血（喉部以下的呼吸器官，即气管、支气管或肺组织出血），吐血（上消化道或支气管出血），衄血（眼、耳、鼻出血），便血（肠道出血），崩漏（月经过多），宜服用三七生粉，每次1-2克，每天3次，总量不超过6克。

8、用于补血和血。贫血，失血虚弱，术后康复，产后调养，宜服用熟三七粉，每次3-5克，每日3次。

9、女性经期服用：经期正常者，经期不服用三七粉。月经不调，气血不足，产后恶露不净，故经期亦可服用熟三七粉。生三七粉可活血化瘀，若女性经期血淤量少，可服用三七粉活血化瘀，每次3-5克左右，一日3次。

关于水温：水温过高容易破坏生三七粉功效，生三七粉建议40度以下温开水送服。熟三七粉不受水温影响，还可以冲汤、蒸炖等。

请勿过量：晚饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉。三七粉宜少量长期服用，一日服用量不宜超过9克。

高血压人群服用注意事项：三七生粉熟粉功效不同，高血压人群禁止服用熟三七粉。生三七粉对降血压有很好疗效，高血压人群可服用生三七粉每日2-3次，一次1-3克，长期服用。

什么情况下不宜服用三七粉：1、三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。2、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。因为三七粉无毒副作用，也有妇科专家根据用药经验，把三七粉作为保胎止血药使用。但孕期服用三七粉风险较大，所以未经专业妇科医生指导，孕期禁止服用三七粉。

象鹿喜有机三七虽好，贵在坚持，健康伴侣首选。

责任编辑 尹绍平 吴敏昆