泸西:种好一棵菜 “国菜”飘香 名满天下-红河-云南民族旅游网

泸西:种好一棵菜 “国菜”飘香 名满天下

2024-11-23云南民族旅游网

海拔1850米,年平均气温15 ℃,年降水量1200毫米,适合种植各种农作物——这里,是泸西县金马镇爵册村。

这里不但适宜各种农作物的种植,还有悠久的历史文化。

公元1080年,云南师宗、弥勒等部总首领自杞(子君)联合“滇东乌蛮三十七部”,以泸西县为根据地,以今天的泸西县金马镇爵册村为都城,建立了自杞国……

沧海桑田,朝代更迭。

历史的烽烟散去,这里还是一片翠绿的农田,农耕文化还是这里的根脉。现代的爵册村正在发展商业特色产业,大力发展种植业和畜牧业产业。

2014年,泸西县委、政府招商引资,引入明康汇生态农业集团,在泸西县金马镇建设果蔬种植基地,不但带动了周围群众种菜致富,还带动了很多建档立卡户群众脱贫。2016年,中国杭州G20峰会期间,泸西基地通过层层选拔,最终被峰会组委会指定为生鲜蔬菜供应商——至此,泸西蔬菜成为名副其实的“国菜”。

引进高原特色蔬菜基地

林立的大棚,笼罩着青翠的蔬菜。

不少大棚里,种植着当地号称“四大金刚”的菜品——油麦菜、菠菜、生菜和上海青;其他菜棚里,还有140多种其他蔬菜。

明康汇生态农业集团云南泸西种植有限公司的加工车间里,工人们在流水线般地忙碌着:分拣、剔除、包装、进箱……这些装箱后的蔬菜,将第一时间通过拖车和冷链车发往北上广和全国各地。

谭丽是公司的老员工,之前做行政,现在负责财务,对公司落地泸西的情况了如指掌。

明康汇生态农业集团云南泸西种植有限公司,系海亮集团旗下生态农业集团下属标准化、信息化、机械化的高原特色蔬菜种植基地。2014年7月,通过泸西县委、政府招商引资,引入泸西县金马镇建设果蔬种植基地。

海亮集团是一家集有色金属、基础教育、农业食品、房地产、节能环保为一体的多元化、国际化大型民营企业集团。2018年,集团营业收入1736亿元,综合实力位列世界企业500强第473位、中国企业500强第115位、中国民营企业500强第25位、浙江百强企业第5位。

笑看风云淡,坐看云起时。

“2014年8月20日,高原特色蔬菜种植基地落地金马镇爵册村;8月22日,我就成为这里的员工。一路随着公司走来,见证了龙头企业在高原特色蔬菜种植中的引领作用和魄力,见证了周围群众种菜致富的路程。”

说到这里,谭丽笑了一下。

阳光正好从窗外照进来,渲染了她的笑容——那是一抹现代农业带动群众致富后开心的笑容。

泸西蔬菜成G20专供菜

明康汇生态农业集团落地初期,就是看上了爵册村周围5公里的范围内没有工业,也就没有了污染源,非常适合发展生态高原农业。之前在其他几处看中的地方,就是因为没有适宜的条件,所以放弃了。

当时,这一带还没有种植蔬菜的习惯。

对公司征用的4000亩种植基地,到底能发展到什么程度,周围的群众都还持观望态度。但是,随着公司的发展,蔬菜的大量外销,周围群众种植蔬菜的积极性也被带动起来;现在,这一带的群众都在积极种植高原生态蔬菜。

转眼间,到了2016年,G20峰会要在上海召开。

因为明康汇生态农业集团旗下的生态蔬菜品种繁多,质量上乘,最终G20峰会组委会选定了明康汇生态农业集团作为菜品供应商。

凭借丰富的产品种类、优质安全的产品质量、严格的种植过程管理及完善的可追溯体系,明康汇生态农业集团云南泸西基地通过层层选拔,最终被峰会组委会指定为生鲜蔬菜供应商——至此,泸西蔬菜成为名副其实的“国菜”。

使命在肩,责任如山。

“从2016年8月25日起,基地开始对G20峰会陆续供应生鲜蔬菜,并于9月3日完成供货任务。共完成发货13车次,总计供货量为72.5吨,含西兰花、大白菜、娃娃菜、甘蓝、菠菜、茼蒿、生菜、黄瓜等21个品类的供应。”

虽然岁月坎坷,但却从不辜负。

2019年,公司自种面积4000亩;通过与泸西周边合作社及种植大户签订种植合作协议,按照明康汇的标准种植,已发展种植面积4000亩,与农户签订订单种植1100亩,总面积已达到9100亩。种植了包括娃娃菜、西兰花、番茄、花菜、生菜、油麦菜、上海青等45个品种;

2020年,基地计划与泸西周边合作社及种植大户种植合作达到5000亩,总面积预计达到10000亩规模,蔬菜总产量达到4.5万吨,产值1.2亿元。

说到这里,谭丽又是淡淡一笑。

这一抹笑,是自豪的笑。

龙头企业带动脱贫致富

明康汇生态农业集团致力于提高食品安全性、提高土地可持续发展能力,依托泸西优良的生态环境和自然资源,构建自生产、自加工、自储运、自销售的生鲜食品全产业链。

集团通过实施全封闭、内循环、可追溯的管理体系,打造中国绿色蔬菜知名品牌,确保将新鲜、美味、安全、健康的食材,在最短时间内送达消费者手上;实现从“田头到餐桌”的食品供应全过程,让消费者“买得明白、吃得放心”。

明康汇夏季均选择云南基地作为主供基地,为杭州及周边市场提供优质的蔬菜产品,真正做到“安全、营养、口感好”。泸西低纬度、高海拔的气候特点,强化了“口感好”这个优势,保障了明康汇农业食品全产业链的健康有序发展。

没有骤然的横空出世,只有日积月累的努力。

目前,明康汇拥有自营生鲜超市和电子商务平台,已在上海、杭州为中心的长三角地区开业了300家生鲜超市及社区门店。同时,在当地多家知名连锁商超内,设有产品专柜或直接供货合作。除此之外,还与三江超市、世纪联华、海底捞、盒马生鲜、叮咚买菜等大型商超合作,按订单供货。

在产业带动效益上,通过土地流转,直接带动农户、贫困户增收。

基地通过土地流转,农企引领,突出农民主体,实现企业农民双赢。公司按年支付农户土地流转租金为1600元/亩/年,每三年上涨100元/亩的价格向农户租赁土地;合作社共实现土地租赁收益680万元,其中640万分红给农户,40万作为集体收入。

同时,基地积极提供就业岗位、带动农户、贫困户就业。

通过泸西县金马镇智慧用工系统金马通推荐,目前,基地长年用工500余人,年均18万人次,优先使用建档立卡贫困户及土地流转农户劳动力,现有110余人建档立卡贫困户在基地务工,人均年务工收入28000元,公司为农户带来年均近1870余万元的劳动收入。

“公司落地以来,极大地带动了泸西县周边农药、种子、运输包装等,每年累计超过1亿元的边际贡献效益。带动当地农用物资销售、加工、运输、储藏等蔬菜相关产业发展,可直接和间接解决超过2万人的劳动就业岗位。通过订单种植带动120户农户发展蔬菜产业,户均增收2万余元。”

这时,谭丽又淡淡一笑。

这一抹笑,是对未来充满期望的笑。

因为,明天对于世界,永远是个奇迹。

 /文 王如龙/图

责任编辑 尹绍平 吴敏昆

编辑:吴敏昆
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