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云南红云核桃倾力打造绿色食品

2024-12-29云南民族旅游网

早在去年4月3日,阮成发省长在云南省政府打造世界一流“绿色食品牌”工作专题会议上便强调,要加强规划引导,充分发挥企业作用,处理好政府与市场的关系,着力抓好创名牌、育龙头、抓有机、建平台、占市场、解难题等6个方面工作,全力推动重点产业加快崛起。在这样的大背景下,云南省红云核桃打造“绿色食品牌”的信心也更足了。其实多年来,打造绿色食品牌,红云核桃一直在行动!

2018年11月,在云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室组织的2018年度云南省绿色食品“十大名品”评选活动中,南涧县红云核桃加工销售有限责任公司的“无量山跳菜核桃”牌核桃果被评为云南省2018年“十大名果”,这是红云核桃在打造绿色食品牌的道路上取得的又一项新荣誉。

2018年11月17日,由泰国清迈省乃玛纳.坎赛副省长带队的泰北农业扶贫10人考察团莅临红云核桃公司。

十年磨一剑,自红云核桃公司2008年3月成立以来,在各级党委政府的亲切关怀和支持下,大理红云核桃一直专注于核桃种植、加工、流通,通过树品牌、深加工、大流通。在左红云董事长领导下,经过全体公司同仁的共同努力,红云核桃已经发展成为拥有核桃万亩基地、年产6千多吨、产值3亿多元的核桃专业生产加工企业。

近年来,红云核桃在积极响应政府号召的同时也在努力造福一方百姓。经过不断的探索与实践,企业在发展的过程中也获得了一些荣誉。作为云南著名的食品加工企业,红云核桃在打造“绿色食品牌”的道路上也始终走在前列。

发展过程中,红云核桃企业一直非常重视品牌的维护和打造。2008年以来,企业先后向国家商标局申请并获批了“无量山跳菜核桃”、“红云核桃”、“红云”、“左红云”、“核桃侠”、“红云天香”、“核美人”等商标。《一种五香核桃仁及其加工工艺》、《一种蜂蜜核桃仁及其加工工艺》、《一种姜糖茶》、《包装盒(蜂蜜核桃仁)》、《核桃包装盒》、《核桃包装箱》、《包装盒(五香核桃仁)》申请了专利;《无量山跳菜核桃》、《世界的大理 大理的红云核桃》作了作品著作权登记。下面为公司部分荣誉一览:

2011年11月,红云核桃被南涧县工商行政管理局、南涧县个体私营经济协会评为“先进私营企业”;2012年,荣获“南涧县2011年度优秀民营工业企业”;2014年9月荣获中国民族贸易促进会、中国民族报社等7家单位组织的“大众口碑奖”;2015年被中国产品质量检验检疫中心、中国企业信用评估管理委员会评为质量、服务、诚信AAA企业;2015年12月“无量山跳菜核桃牌核桃仁”被云南省实施品牌和质量兴省战略领导小组评为“云南名牌产品”;2016年1月,荣获“旅游休闲食品类银奖”;2016年荣获第十四届中国国际农副产品交易会“金奖”;2016年12月“无量山跳菜核桃”商标被省工商局认定为“云南省著名商标”; 2017年荣获昆明核桃产业博览会金奖;2017年荣获云南·昆明核桃博览会组织奖;昆明核桃产业博览会金奖;“2017云南年度营销奖创新创业奖“;同年获得“质量·服务·诚信AAA企业”; 2018年荣获“云南省五一劳动奖状”;“2018年云南匠心品牌”;“2018年云南省20佳创新企业”;同年10月荣获“2018年云南.昆明坚果博览会休闲食品类金奖”;11月份入选云南省2018年十大名果并获得2018年绿色食品20佳创新企业。

作为一家品牌食品生产加工企业,红云核桃公司始终坚持以“企业+基地+合作社+农户”的经营模式,积极争取省级龙头企业。2012年9月公司被大理州农业产业化领导小组办公室评为“大理州农业产业化经营州级重点龙头企业”、 2013年1月、2015年9月公司被省农业产业化经营与农产品加工领导小组办公室评为“云南省农业产业化经营省级重点龙头企业”、2013年12月根据《云南省林业产业省级龙头企业认定和监测管理(实行)办法》,经省林业厅认定为“省级龙头企业”; 之后,公司被省科技厅认定为“省级科技型龙头企业”,并充分发挥省级龙头企业作用来推动南涧县乃至周边地区核桃产业发展,带动基地做大做强、促进合作社健康发展、持续增加农户收入,积极帮助农户脱贫攻坚,精准扶贫。

红云核桃公司产品是云南省清真食品用品行业协会推荐产品(证书编号:ST2016-001),获山东省伊斯兰教协会清真证书(证书编号:C2015-529)。2015年2月,公司在南涧县碧溪乡和乐村有机核桃基地种植的核桃果及其生产过程被CHTC、CNAS机构认定为有机产品(证书编号:115OP1800815),并颁发《有机转换产品认证证书》(证书编号:1150P1500505);公司在南涧镇得胜村加工厂生产的核桃仁被CHTC、CNAS机构认定为有机产品(证书编号:115OP1800816)。2016年1月,公司核桃基地被清华大学评为全国唯一的核桃绿色食品基地。食品安全认证质量安全认证方面,2015年1月公司所建立的质量管理体系经CNAS IAF机构审核符合GB/T I9001-2008 idt ISO 9001:2008标准要求并颁发《质量管理体系认证证书》(证书编号:10615Q10038ROS),2016年荣获ISO22000食品安全管理体系认证。

近年来,红云核桃企业积极开展科学研究、质量安全认证、电子商务和“云品”出滇、“云品”入沪活动,为建平台提供企业力所能及的努力。科学研究方面,公司是清华大学全国唯一的核桃绿色食品基地,定期进行技术辅导;这里也是云南农业大学食品科学技术学院科技合作单位,蜂蜜核桃仁就是公司与云南农业大学食品科学技术学院共同研发的;2017年,公司在大理大学设立了红云核桃办公室,开展科学研究合作。质量安全认证方面,2015年1月公司所建立的质量管理体系经CNAS IAF机构审核符合GB/T I9001-2008 idt ISO 9001:2008标准要求并颁发《质量管理体系认证证书》(证书编号:10615Q10038ROS),2016年荣获ISO22000食品安全管理体系认证。

目前红云核桃公司的产品已入驻商务厅组织的京东云南特产馆。此外,公司还与唯品会、中国移动、建设银行、光大银行、中国石化、一部手机游云南、螺蛳湾商城、facebook、拼多多、淘宝等电商平台开展合作。目前,公司正在对接阿里巴巴国际站,拟开面向全球的红云核桃线上专卖店、洽谈中粮集团和百草味公司的项目合作。作为第一批“云品”入沪产品进驻上海“云品”中心,并积极参与百县云品出滇组委会组织的到浙江、上海、北京等地的展销活动。此外,红云核桃企业也积极参加各种国内外的大型行业博览会,主动寻找商机,积极进驻一些平台。

红云核桃深加工产品蜂蜜核桃仁上市以来,主要瞄准北京、上海、广东和中东地区等主要目标市场和快消品市场。进入2018年,公司产品已经进入永辉超市、日新达超市、之佳便利和中石化加油站及云南机场便利店;目前红云核桃也是嘉华食品核桃仁原料供应商,也为五谷磨房代工蜂蜜核桃仁。与中粮集团和百草味公司的项目合作则正在洽谈中。

目前,云南红云核桃公司委托北京云南企业商会副会长单位作为北京总代理开拓北京市场,已经进驻云海肴云南菜连锁餐厅,正在对接7-Eleven、全家、百年义利等连锁便利店;在上海则依托云品中心,进入上海农工商超市和华联超市,正在积极对接来伊份连锁超市。经过努力,蜂蜜核桃仁和蜂蜜花生仁已是云南东航食品、西藏航空食品、青海航空食品,目前正在对接洽谈四川航空、南方航空。国际市场上,红云核桃系列产品已远销泰国、阿联酋、马来西亚等国家,并成为泰国诗琳通公主60大寿皇家贡品。

2018年,公司积极和中国海湾投资集团进行洽谈,利用其在中东、北非地区等国的政商关系、资源等,在中东地区(包括伊朗、伊拉克、科威特、沙特阿拉伯、巴林、卡塔尔、阿联酋、阿曼)以及北非地区(包括埃及、利比亚、摩洛哥、突尼斯、阿尔及利亚、苏丹)销售公司核桃系列产品及其后续衍生品,协议已经进入实质性签订阶段。另外,企业与日本方面的商业洽谈也在稳步推进中......

发展过程中,红云核桃企业在获得肯定的同时,左红云董事长也凭借着其卓越贡献获得多项荣誉。如2011年1月被省民族事务委员会、省科技厅评为“云南省首届少数民族农民科技致富带头人”,2013年3月被中华全国妇女联合会、全国农村妇女“双学双比”活动领导小组评为“全国农村科技致富女能手”等等。

为了创名牌、争龙头、抓有机、进平台、占市场,打造世界一流“绿色食品牌”,红云核桃公司近年来在提质增效、技改方面投入数千万元进行GMP生产线建设;投入巨资进行科研研发,按有机的标准进行种植和生产,为了快速占领核心市场,公司拿出大量产品进行试吃和营销推广。

发展特色产业 红云核桃助力脱贫攻坚

根据南涧县委、县政府关于动员社会各方力量参与扶贫开发的精神,红云核桃企业以“龙头企业+党建+基地+合作社+农户”的模式,多年来积极投身脱贫攻坚工作,制订具体的帮扶措施:

1、成立农民专业合作社,吸收全县8600户核桃种植户入社,帮助农户解决种植、销售难题,促进全县核桃产业健康发展。

2、产业发展扶持资金入股分红,接纳挂钩帮扶8个村无生产经营管理能力建档立卡贫困户的产业发展扶持资金,按10%年利率分红,增加贫困户的收入。

3、签订“种植收购合同”,提供就业岗位,凡挂钩帮扶2个贫困村建档立卡贫困户,公司为具有劳动能力的贫困户提供劳动就业岗位。定期帮扶建档立卡贫困户,精准扶贫。

4、积极开展慈善事业,企业目前已累计捐款100余万元。

5、清华大学绿色食品基地挂牌红云核桃,是清华大学产业扶贫见实效的有力见证,也是我县农业产业结构不断优化,高原特色生态农业发展的最新成果。  通讯员 李红戟 (文章来源环球游报)

编辑:吴敏昆
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