过 年
2024-12-29云南民族旅游网
如今的我已人到中年,最让人流连的还是童年时期过的春节。那时候的春节,吃的用的穿的虽然都没有现在丰富,但年味特浓,令人十分怀念。
那时过节的气氛,提前一个多月就拉开了帷幕。首先是杀年猪,在我们老家,除婚丧嫁娶、新建房屋外,杀年猪就是大事了,这也是亲戚朋友加深感情的绝好机会。杀猪当天午饭就有两三桌人,吃的菜较简单,以炒菜为主;下午就有五六桌人,菜肴就较丰盛,煎炸蒸煮、凉拌等应有尽有。
因为菜肴的丰盛程度是主人待客态度的直接表现,因此一般都非常丰盛。对于特别亲或特别好的朋友吃完饭后还要让他们带些肉回家,所以过年杀一头年猪到最后也剩不了多少,但主人仍是十分高兴的。在他们的心中,杀得起年猪预示着来年六畜兴旺,家庭和睦。
期间,就是准备各种各样与过年有关的东西,整天排队购买猪肉、葵花子、粉条、红糖、白糖、豆腐等;因为刚好是假期,排队买东西几乎都是小孩的事,我们也十分乐意。排队买东西,给我们的童年留下了极深的印象,也留下了无穷的欢乐。买到东西时的那份喜悦和幸福难以言表,时至今日仍然难以忘怀。
另外,擦洗门窗、桌椅、蒸笼、碗筷,清洗被子床单、裱屋顶等一切都是不能少的,否则就不像过年。我们小孩呢都想与其他人家攀比比一下,所以做这些事是十分卖力的。即便是平时懒惰的人,这时也变得特别勤快。
忙完这些,就差不多到过年了,家长要带我们去温泉洗澡。每个孩子都洗得很认真,生怕留下一丝污垢。这还不算,到了年三十晚上,还要特别认真的洗脚,每年的这个时候,家长总在重复这么一句话:“三十晚上洗白脚,去到哪家吃得着。”
大年三十一大早,家家都忙开了,杀鸡剖鱼、洗菜,一直要忙到下午六点才能开饭,年夜饭大概要吃到八点。剩下的时间,就是守岁,拿出买来的瓜子糖果,边吃边吹牛,后来有了电视,就边吃边看电视了。我们小孩子呢则等着家长把压岁钱一给,就忙着 上床睡觉,因为凌晨要早起去抢“头水”(就是第一个去打井水)。听说第一个抢到井水的,这家人一年中就会事事顺利,因此初一凌晨的水井边特别热闹。
后来用上自来水后,这种习俗才消失了。
大年初一,我们都从头到脚穿戴一新,去给亲戚家送家长送年糕。每到一家,都要给泡杯米花开水(米花、核桃片、红糖用开水冲泡)给你喝,然后就会拿糖果、瓜子给你吃,接着又端出一盘他家的年糕让你带回,总之就是这样送来送去。最后,常常是自己家的根本吃不到,好像是互相换着吃,但在这换来换去的过程中亲情友情也就包含其中了。
送完年糕,我们就可以自由活动了,带上压岁钱就可以去买些小玩具、小食品,如用竹子编的上了颜色的小花篮、糖葫芦等。总之,我们小孩子这时是十分高兴的,又是跑又是跳,但我们兄弟姐妹四人这时是不敢随便乱跳的,因为我妈是裁逢,春节前是最忙的,我们的衣服每年都是要到除夕才赶做,到年初一早上才能做完,但来不及锁扣眼,钉钮扣,妈妈就用线随便钉上几针给我们兄妹四人先穿着。
由于纽扣钉得不牢,所稍不留神就会掉下,这样只好又跑回去让妈妈重钉。一天下来要钉好多次,每次钉爸爸总说:“买油娘子水擦头”,这时妈妈马上接上:“巧手木匠蹲破楼。”当时我们根本不知此话的含义,也顾不上去问是什么意思。我们兄妹四人就是穿着这种新衣服过着年,也是穿着这种新衣服长大的,有时回想起来觉得挺有意思的。
每年过年都是从正月初二开始就请春客了,今天去你家,明天来我家,我们小孩呢就喜欢去别人家,因为不用做事,但轮到自己家请客时,就特别怕,因为又要跟着家长忙上一整天。就在这请来请去中,年也就接近尾声了。到了正月十五这天唱花灯的时候,过年的气氛也到了高潮。晚饭好好吃上一顿,夜晚吃顿元宵,这个年也就过完了。
这时,我们常常有些失落,觉得年过得太快了,但又对下一个年充满了期盼。
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